7 aliments surprenants qui boostent votre santé mentale !

Email 5 décembre 2025

Et si la clé de votre bien-être mental se trouvait aussi… dans votre assiette ? ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ ͏‌ BULLETIN SANTÉ : 7 aliments surprenants qui boostent votre santé mentale ! Cher lecteur…

BULLETIN SANTÉ :

7 aliments surprenants qui boostent votre santé mentale !

Cher lecteur et ami de la santé,

Et si la clé de votre bien-être mental se trouvait aussi… dans votre assiette ?

Longtemps sous-estimé, le lien entre alimentation et santé psychique est aujourd’hui largement documenté par la science.

Certains aliments, riches en nutriments essentiels, ont démontré leur capacité à améliorer l’humeur, réduire le stress ou soutenir les fonctions cognitives.

Explications de notre experte.

Sommaire :

Quel est le lien entre alimentation et santé mentale ?
Les 7 aliments qui boostent la santé mentale
Quels aliments ont un impact négatif sur notre mental ?

Quel est le lien entre alimentation et santé mentale ?

Le cerveau est un organe extrêmement gourmand en énergie : il consomme à lui seul près de 20 % de nos apports caloriques quotidiens.

Pour bien fonctionner, il a besoin de nutriments spécifiques comme les oméga-3 et le DHA plus précisément, les vitamines B, le magnésium ou encore les antioxydants…

Au contraire, une alimentation déséquilibrée, trop riche en sucres ou en graisses saturées, peut perturber la production de neurotransmetteurs (comme la sérotonine ou la dopamine), affecter la mémoire, l’attention, et même favoriser la dépression ou l’anxiété.

Les 7 aliments qui boostent la santé mentale

Les myrtilles : riches en antioxydants, elles aident à lutter contre le stress oxydatif, un facteur reconnu du déclin cognitif ;
Les œufs : sources de choline et de vitamines B, ils favorisent la mémoire et la concentration ;
Les poissons gras (sardines, maquereaux, saumon) : bourrés d’oméga-3, ils soutiennent les fonctions cérébrales et réduisent les symptômes d’anxiété ;
Le chocolat noir (à plus de 70 %) : il stimule la production d’endorphines et de sérotonine, tout en fournissant du magnésium ;
Les graines de courge : une excellente source de zinc et de magnésium, qui contribuent à l’équilibre émotionnel ;
Les légumineuses (lentilles, pois chiches) : leur richesse en fibres et en protéines végétales favorise la stabilité de la glycémie et donc de l’humeur ;
Le thé vert : grâce à la L-théanine, il procure un effet calmant tout en favorisant la concentration.

Quels aliments ont un impact négatif sur notre mental ?

À l’inverse, certains aliments nuisent à notre santé psychique.

Les sucres ajoutés, les boissons sucrées, les produits ultra-transformés ou encore les excès de caféine peuvent entraîner des pics de glycémie, perturber le sommeil et aggraver le stress ou la déprime.

Mieux vaut les consommer avec modération.

Les études récentes montrent également qu’une consommation fréquente de fast-food ou de snacks industriels est associée à un risque accru de troubles dépressifs.

Ces produits appauvrissent le microbiote intestinal, or ce dernier joue un rôle essentiel dans la régulation de l’humeur via l’axe intestin-cerveau.

Vous l’aurez compris, privilégier une alimentation naturelle, peu transformée et riche en certains nutriments, c’est donc aussi investir pour son équilibre émotionnel sur le long terme !

Et voilà ! C’est tout pour aujourd’hui.

J’espère que cet email vous aura plu et qu’il vous aura appris des choses.

En vous souhaitant une bonne santé,

Christian Lacroix

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